Pizza morbida e soffice
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Impasto morbido e soffice per la pizza fatta in casa. Ingredienti: 1 kg farina 00 6 dl di acqua 25 gr di lievito di birra fresco 3 patate lesse 35 gr sale 35 gr olio Come prepararla Impastare gli ingredienti e poi coprire l'impasto con un panno umido e lasciar riposare per 30 minuti. Stendere l' impasto in una teglia e rimettere a lievitare per 3 ore al caldo.Utilizzare l'impasto per la pizza cuocendola a 200 gradi.
Added on Sep 15, 2009 by genny
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Time: 03:59 | Views: 1489 | Comments: 0
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